Mot-clef: bio

Faute d’avoir le temps d’écrire beaucoup en ce moment, je vous mets ici le lien vers un article de Rue 89 consacré à mon travail dans la jungle péruvienne auprès des producteurs de café. Un portait en demi-teinte comme je l’ai déjà souligné ici tant le Pérou est dur. Repousser ses limites, changer les choses, remettre du sens des combats de chaque jour. Mais toucher du doigt ces réalités, les…

Chaque fois que je rentre en France et me promène dans les vastes rayons des grandes surfaces, je remarque comme le « bio » et « l’équitable » sont devenus ici des arguments marketing. Acheter un produit labellisé permet de se dédouaner, de consommer mieux et plus juste. Mais qu’est ce que cela change au juste pour le « petit producteur » en photo sur le paquet? Pas grand chose. Quand je n’étais qu’une consommatrice de…